Dubai Times

Live, Love, Leverage – Ya Habibi!
29. 09. 2025

أسعار الخضروات والفواكه المرتفعة تتجاوز 80% وسط حرارة الصيف

يشير المستهلكون إلى زيادات كبيرة في أسعار المنتجات المحلية والمستوردة، مدفوعة بارتفاع درجات الحرارة وزيادة تكاليف الشحن.
أبلغ المستهلكون في المنطقة عن ارتفاع كبير في أسعار الفواكه والخضروات الرئيسية، حيث زادت أسعار بعض الأصناف بأكثر من 80%.

لقد أثرت هذه الزيادات على كل من الإنتاج المحلي والمستورد، على الرغم من أن الزيادات في الأنواع المحلية تميل إلى أن تكون أقل وضوحًا.

عبر المتسوقون عن قلقهم من أن هذه الزيادات في الأسعار قد أثرت بشكل كبير على فواتير التسوق الخاصة بهم، خاصة خلال موسم الصيف عندما تزداد استهلاك الفواكه والخضروات بسبب ارتفاع درجات الحرارة والرطوبة.

يعزو مسؤولو الصناعة ارتفاع الأسعار إلى زيادة درجات الحرارة وارتفاع تكاليف الشحن.

يؤثر بدء الصيف سلبًا على المحاصيل الزراعية وبالتالي يرفع التكاليف على الصعيدين العالمي والمحلي.

تم الحفاظ على بعض الاستقرار في الأسعار لبعض الأصناف بفضل العقود السابقة ومستويات المخزون الموجودة.

كشف استبيان عبر عدة متاجر تجزئة رئيسية عن زيادات في الأسعار في عدة فواكه وخضروات، لا سيما الليمون والموز والبرتقال واليوسفي والخيار والطماطم والفلفل والكوسة والبروكلي.

على سبيل المثال، لاحظ المستهلك محمد محمود ارتفاعات كبيرة في أسعار أصناف الليمون والموز المستوردة.

سعر نوع من الليمون الأصفر الصغير ارتفع إلى 12.65 درهمًا لكل كيلوغرام، بعد أن كان سبعة دراهم سابقًا، مما يعكس زيادة بنسبة 80%.

نوع آخر، وهو الليمون الأصفر الأكبر، شهد ارتفاعًا من 5.5 دراهم إلى 8.95 دراهم لكل كيلوغرام، بزيادة قدرها 62.7%.

كما ارتفعت أسعار اليوسفي، حيث وصلت إلى 9.95 درهمًا لكل كيلوغرام، مقارنة بتكلفة سابقة قدرها 6.50 دراهم.

يمثل ذلك زيادة بنسبة 53%.

العميل الآخر، أسامة لطفي، أكد ارتفاع الأسعار، مشيرًا بشكل خاص إلى الزيادات الكبيرة في أسعار الموز، التي تبلغ حاليًا 8.75 درهمًا لكل كيلوغرام، مقارنة بـ 6.25 درهم سابقًا.

نوع آخر من الموز ارتفع إلى 10 دراهم لكل كيلوغرام من 7.5 دراهم، مما يمثل زيادة بنسبة 33.3%.

بالإضافة إلى ذلك، أبلغ المستهلكون عن زيادة أسعار الطماطم المستوردة، التي ارتفعت من 6.5 دراهم إلى ما يقرب من 8.95 دراهم لكل كيلوغرام (زيادة تقارب 38%)، وللبروكلي، الذي أصبح سعره 23.95 درهمًا لكل كيلوغرام، بعد أن كان أقل من 15 درهمًا، مما يدل على زيادة تقارب 60%.

وصفت سامية محمود، مستهلكة أخرى، ارتفاعًا مفاجئًا في الأسعار لمجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، مما زاد من فواتير التسوق لعائلتها، خاصة خلال الصيف عندما يستهلك أطفالها المزيد من المنتجات الطازجة.

سعر الليمون الأخضر متوسط الحجم ارتفع من 7.2 دراهم إلى 11.20 درهمًا لكل كيلوغرام، بزيادة قدرها 55.5%، بينما زادت أسعار البرتقال من 6.5 دراهم إلى 11 درهمًا، بزيادة قدرها 69%.

كما ارتفعت أسعار الكوسة من 9.95 دراهم إلى 13 درهمًا لكل كيلوغرام، مما يعكس زيادة قدرها 30.6%، في حين شهدت المنتجات المحلية، مثل الطماطم والخيار والفلفل، زيادات أقل في الأسعار، capped at around 30%.

اعترف ممثلو سلسلة التجزئة بالزيادات الحادة في تكاليف الخضروات والفواكه المستوردة، م attributed to extreme heat and logistics costs.

وأكدوا أن المنتجات الزراعية تتطلب مزيدًا من الرعاية المكثفة خلال الزراعة والشحن في الأشهر الحارة، مما يؤدي إلى ارتفاع أسعار التوريد.

علاوة على ذلك، أوضحوا جهودهم لتنويع مصادر الاستيراد كإجراء للتخفيف من ارتفاع التكاليف، على الرغم من أن هذه الضغوط السعرية قد تم الشعور بها عبر عدة دول مستوردة.

سعت بعض المتاجر إلى استيراد منتجات منخفضة التكلفة ولكن ذات جودة نسبية منخفضة من مناطق مختلفة لتوفير المزيد من الخيارات للمستهلكين.

لاحظ خبير التجزئة إبراهيم البحر أن الصيف عادةً ما يشهد زيادات ملحوظة في أسعار المنتجات بسبب التكاليف الزراعية المرتفعة بشكل كبير الناتجة عن الحرارة الشديدة، مما يتطلب تقنيات باهظة الثمن مثل البيوت المحمية.

إن زيادة استخدام الأسمدة واستهلاك المياه بشكل أكبر وسط انخفاض إنتاج المحاصيل يزيد أيضًا من تكاليف التوريد، مما يؤثر حتمًا على أسعار المستهلك في السوق.
Newsletter

Related Articles

Dubai Times
×