نقص عالمي في الفستق وسط ارتفاع الطلب على "شوكولاتة دبي"
الطلب المتزايد على حلوى الشوكولاتة الشهيرة من الإمارات أدّى إلى نقص عالمي في الفستق وارتفاع الأسعار، مع تأثيرات كبيرة على الولايات المتحدة وإيران.
شهدت زيادة مفاجئة في شعبية وجبة خفيفة من الشوكولاتة من الإمارات العربية المتحدة، التي أصبحت موضة على تيك توك خلال العام الماضي، مما أدى إلى نقص عالمي في الفستق وزيادة في الأسعار.
وفقًا للتقارير، فإن الطلب المرتفع على هذه الوجبة أدى إلى مشاكل في سلسلة التوريد وزيادات كبيرة في الأسعار.
في عام 2024، قبل أن تتصدر هذه الوجبة الشهرة، كان سعر 450 جرامًا من الفستق (حوالي رطل واحد) 7.65 دولار، ولكنه ارتفع منذ ذلك الحين إلى 10.30 دولار لنفس الكمية.
نتيجة للطلب المرتفع والمخاوف من النقص، يتم إعادة بيع عبوات "شوكولاتة دبي" بأسعار مبالغ فيها على مستوى العالم.
ومن العواقب الملحوظة لهذه الموضة أن إيران، ثاني أكبر منتج للفستق في العالم، زادت صادراتها إلى الإمارات العربية المتحدة بنسبة 40% خلال الأشهر الستة الماضية، مقارنة بالفترة السابقة التي استمرت 12 شهرًا.
بالإضافة إلى ذلك، بدأ المزارعون في كاليفورنيا الذين ركزوا في السابق على زراعة اللوز بزراعة الفستق، على الرغم من أن هذه المحاصيل الجديدة لن تعطي حصادًا حتى سبتمبر من العام المقبل.
وفقًا للتقارير، فإن الطلب المرتفع على هذه الوجبة أدى إلى مشاكل في سلسلة التوريد وزيادات كبيرة في الأسعار.
في عام 2024، قبل أن تتصدر هذه الوجبة الشهرة، كان سعر 450 جرامًا من الفستق (حوالي رطل واحد) 7.65 دولار، ولكنه ارتفع منذ ذلك الحين إلى 10.30 دولار لنفس الكمية.
نتيجة للطلب المرتفع والمخاوف من النقص، يتم إعادة بيع عبوات "شوكولاتة دبي" بأسعار مبالغ فيها على مستوى العالم.
ومن العواقب الملحوظة لهذه الموضة أن إيران، ثاني أكبر منتج للفستق في العالم، زادت صادراتها إلى الإمارات العربية المتحدة بنسبة 40% خلال الأشهر الستة الماضية، مقارنة بالفترة السابقة التي استمرت 12 شهرًا.
بالإضافة إلى ذلك، بدأ المزارعون في كاليفورنيا الذين ركزوا في السابق على زراعة اللوز بزراعة الفستق، على الرغم من أن هذه المحاصيل الجديدة لن تعطي حصادًا حتى سبتمبر من العام المقبل.
Translation:
Translated by AI
